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    得意生活-武漢生活消費社區 社區 好吃佬 【奶喵覓食記】吃個燒烤還要看緣分?武漢這11家叼角燒烤 ...
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    [美食分享] 【奶喵覓食記】吃個燒烤還要看緣分?武漢這11家叼角燒烤,有你心上的那家嗎? [復制鏈接]

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    吃喝玩樂團 手機黨 江灘 解放公園 后湖 百步亭

    樓主
    發表于 2019-6-29 17:16 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印 | 分享:
    漢口美食 漢陽美食 燒烤 武昌美食 武漢覓食記
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    武漢美食

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    奶喵覓食記.jpg
    在武漢,“酒香不怕巷子深”這句話
    最符合的莫過于燒烤!
    武漢的吃貨們,肯定聽過
    “店還沒開門就排著一條長隊”
    “為了吃上一頓燒烤等個吧小時”
    “本來不想吃,但是這個味道也太香了”
    “吃了十幾年了”
    ......
    timg.gif
    我覺得各位心里,
    都有一家處在犄角旮旯,
    開了多年,價格不貴,
    美味上天的燒烤店!
    即使環境再差,
    還是敢帶著朋友千里迢迢跑去!
    timg (1).gif
    這次奶喵總結了論壇里人氣很高的幾家
    叼角燒烤只此一家,沒有分店的那種
    不知道是否有你心上的那一家呢?

    夏季燒烤

    微信截圖_20190629140056.png
    看過【奶喵神探局】的小伙伴們,應該對這家不陌生啦~只在3-12月出攤的叼角燒烤店,每次奶喵都是過去等著它開門,然后第一時間沖進去拿小本本點菜!牛肉、喜頭魚、土豆片都是我強推的!
    IMG_5030.GIF
    論壇推薦:
    【奶喵神探局】隱藏在老舊社區的叼角燒烤店!冬天不開門,“欠”了我兩個月!

    沒有名字、神秘出攤、袁弘去過......武漢這兩家刁角燒烤,勸你千萬別去!

    店面信息:
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    曾記大腰子

    微信截圖_20190629135532.png
    其實這家也算是一家網紅店了,畢竟是“袁弘張歆藝夫婦”經常跑去吃的店啦~看名字就知道是以“腰子”為主,好這一口的不要錯過了!“水嫩的大腰子啊!想吃烤腰子排隊是必須的了,腰子好大一塊!非常非常嫩,而且這么大的腰子能烤的如此均勻,每一口的口感都好,確實不容易~”
    IMG_5034.GIF
    論壇推薦:
    宵夜就要這么吃!心心念念的的曾記大大大腰子,我來了!

    說是傳統炭烤,慕名而來!這家燒烤最大的特點應該就是舍得給佐料,推薦腰花和筋子!

    店面信息:
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    老地方燒烤

    微信截圖_20190629141842.png
    已經成了網紅的老地方,在這條巷子里已經6年了,在此之前是開在九萬方路,一直都是熟客心照不宣的“老地方”。店里一共也就9張桌子,其中一大半是只能容下2個瘦子的小桌子。必點的是他們家的腰花,切得像魷魚花一樣精致的腰花,吸引了無數吃貨。這家燒烤是重口味代表,又咸又辣,大腰子就是典型之一,趁熱吃一口一大塊,哪里有什么腥味,嫩得咬舌頭!
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    論壇推薦:
    目前心目中武漢燒烤NO.1!連著來了三天就能知道有多好吃了!

    叼角的燒烤環境就不說了,一咪小地方,但是好吃啊!一擼一串吃得超嗨!

    店面信息:
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    朱爹爹燒烤

    微信截圖_20190629143000.png
    沒名字,就是這么個在居民樓樓下支起來的小攤子,每天四點鐘開門,過點去必排隊!大腰子按個賣,我覺得蠻劃算的,每次去都至少2個。第一次去吃的時候真的超驚艷,相當嫩!肉串烤得很到位,吃起來有汁水,就跟牛排里面那種汁水一樣,口感很好!
    筋子是限量的啊,不讓多點,但是蠻好吃!
    IMG_5042.GIF
    論壇推薦:
    N刷了!在武漢吃過為數不多可以讓我從武昌跑去排隊擼串的位置!叼角燒烤,沒有招牌!

    店面信息:
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    小葉燒烤

    微信截圖_20190629143815.png
    很多人對這家的評價里都會有這樣一句話“是小時候吃的味道!”“豬肉串很嫩,有若影若無的炭火味,懷念已久的炭香烤串,虛浮!筋子蠻有嚼勁,油都被烤焦了,不錯~腰子:重點來了,剛上來老板就說要趁熱吃,連擼幾串,虛浮!”
    IMG_5048.GIF
    論壇推薦:
    一家不愿意分享的燒烤店!一周之內去了兩次,對于燒烤是真愛了!叼角但是味道超好!

    第一次來吃這家燒烤,意外的很好吃啊!若影若無的炭火味,懷念已久的炭香烤串,虛浮!

    店面信息:
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    長毛騎行客燒烤

    微信截圖_20190629145150.png
    沒有固定店面
    ,時不時還要換點位置擺燒烤架,遠遠只能看到紅色的棚子,小桌子小凳子排排坐。老板都是騎著三輪帶著食材出攤,如果去得早,記得在樹邊等著,不要走遠了,要不然就過號了哦~“強烈推薦他家的瘦肉啊!是目前吃過最好吃的瘦肉!完全沒有豬肉烤了容易老的問題!鮮嫩多汁,平時不吃豬肉的我一口氣擼串十幾串妥妥滴!
    IMG_5052.GIF
    論壇推薦:
    【宵夜之王NO.25】祖傳的口碑,燒烤江湖的傳說!有我目前吃過最好吃的瘦肉!

    店面信息:
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    辣筋子

    微信截圖_20190629152313.png
    “在破舊居民樓的樓梯上排隊等著吃燒烤是一種怎樣的感受?”這個問題或許可以邀請這家店的吃貨們來回答!
    而且只有三張桌子,如果你前面的人一多,一個半小時排隊起步吧?而且需要一次性點完,不加點。“辣筋子是必點的但是限量,其他的隨便點,基本不踩雷。味道確實不錯,辣椒味很正。所有食材都是當天現串的!
    IMG_5056.GIF
    論壇推薦:
    在居民樓的樓梯上排隊吃燒烤!據說開了二十多年一直沒有門面,沒有招牌!

    去這家吃燒烤,必須要有足夠的耐心和足夠好的脾氣,老板絕對是武漢燒烤界出了名的拽!

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    拉拉燒烤

    微信截圖_20190629153322.png
    據說也是漢陽的老燒烤了,算是典型的蒼蠅美食,店面很小,吃都是在店外的小桌子上,對面就是WC(介意的繞路)~從小推車開到現在已經21年了,一到晚上這馬路兩邊就都是人!可能更多人去是吃“情懷”,但是味道是真的還不錯!“腰筋很好吃,蠻有嚼勁。干子也烤得蠻嫩蠻入味,還有人專門從外地開車來吃。黃瓜是特色,是清烤的,不給孜然和辣椒
    IMG_5066.GIF
    論壇推薦:
    漢陽的老燒烤,來吃的基本都是吃了十幾年的老顧客了!腰筋很好吃,蠻有嚼勁!

    店面信息:
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    酒寶蕩燒烤

    微信截圖_20190629164156.png
    開了20多年,最開始在小區門口擺攤,沒有單子可寫,只有肉串、肉筋、腰花、雞胗、脆骨5個品種,每串兩元,自己記賬。中午12點開門,食材賣完打烊,大約下午3點。“口感咸辣交織,武漢古早味,辣椒是自制的,辣口不辣喉,和薄片的肉串很配。”
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    上次沒吃夠,這次又來啦!這家燒烤沒有素菜,只有葷菜。也沒有菜單,一串2塊錢!

    店面信息:
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    建國燒烤

    微信截圖_20190629165035.png
    店的面積有80來平米,里面有十個店員,兩架燒烤爐,每天接待的客人超過一百桌,有人說這家店是硚口燒烤扛把子。“吃過的燒烤店里,這家腰筋是最美味的。腰筋和腰騷連著,處理不好就滿是腥味,這里的腰筋沒異味,處理得干凈,口感比腰花更脆,配上辣椒和香蔥提味,香極了。”如果等不急,可以去吃吃旁邊的煎餃,也不錯~
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    論壇推薦:
    為了彌補豪華豆皮沒有告訴你們地址,來說個腰子

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    無名燒烤

    微信截圖_20190629165934.png
    開了17年、沒有名字、大眾上搜不到、每天晚上8點才開門,沒有熟人帶路是絕對不可能找到的刁角燒烤。活久見的是:八點一到,老板不緊不慢開門,門口的人一窩蜂地沖進去搬桌子搬板凳搶筆,熟客都是自備筆來點單!“蠻多人來他們家點肉串只要原味,孜然辣椒都不要的那種。肉質新鮮的感覺,和其他家號稱得“新鮮”截然不同,肉質緊實,咸味剛好,吃完后看見盤子里的油也非常清亮......不得不說,50串點得還是太保守了。”是的,愛吃燒烤的袁弘夫妻倆也是來過這家的!
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    論壇推薦:
    沒有名字、神秘出攤、袁弘去過......武漢這兩家刁角燒烤,勸你千萬別去!

    店面信息:
    想知道地址的加小編微信(deyixiaokunkun)報暗號:燒烤!


    在武漢這個“超好吃”的城市里,
    一定還隱藏著許許多多低調的叼角小店!
    歡迎大家發帖安利給我們呀!
    timg (2).gif
    加小奶喵微信號:deyixiaokunkun,備注得意ID
    小編帶你進群,吃吃吃浪浪浪~
    (部分資料來源于網絡,侵刪)
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    本帖最后由 得意小奶喵 于 2019-06-29 17:16 編輯
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    發表于 2019-6-29 19:21 |只看該作者

    燒烤很好吃

     

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    發表于 2019-6-29 20:44 |只看該作者

    今天突然想吃燒烤了

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    發表于 2019-6-30 12:01 |只看該作者
    愛是需要能力的!這能力就是,讓你愛的人愛你!

     

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    發表于 2019-6-30 12:21 |只看該作者
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    發表于 2019-6-30 12:45 |只看該作者

    還有不知道的,先看看地址

     

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    得意小奶喵 發表于 2019-06-29 17:16

    在武漢,“酒香不怕巷子深”這句話最符合的莫過于燒烤!武漢的吃貨們,肯定聽過“店還沒開門就排著一條長隊”“為了吃上一頓燒烤等個吧小時”“本來不想吃,但是這個味道也太香了”“吃了十幾年了”......我覺 ...


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